Предполагается, что калифорнийскую диету изобрели в Голливуде и она помогла сбросить лишний вес многим звездам. Только вред ли звезды сидели на этой диете долго – у большинства из них прекрасная кожа, волосы и ногти, а при такой диете они обязательно пострадают.
Основные принципы калифорнийской диеты
Калифорнийская диета является низкокалорийной и существует в двух вариантах. Один из этих вариантов вполне имеет право на существование, другой же не может применяться очень долго из-за низкой калорийности и отсутствия набора основных ингредиентов, которые должны содержаться в пищевом рационе.
Первый вариант калифорнийской диеты
Этот вариант состоит из трех циклов по три дня, которые следуют друг за другом.
Во время первого цикла калифорнийской диеты ежедневно, три дня подряд рекомендуется следующий рацион:
- Первый завтрак - половина чашки гречневой каши и чай с лимоном.
- Второй завтрак – салат из тертой моркови, заправленный оливковым маслом.
- Обед – чашка супа на овощном бульоне или пшенная каша с курагой (полчашки), минеральная вода.
- Полдник – полстакана свежевыжатого фруктового сока.
- Ужин – неполная чашка творожного суфле, чай с лимоном.
- Перед сном – яблоко или фруктовый сок.
Второй цикл калифорнийской диеты (продолжается следующие три дня):
- Первый завтрак чашка овсяной молочной каши, чай с лимоном.
- Второй завтрак – две – три столовых ложки размоченных черносливов.
- Обед – чашка супа на овощном бульоне, 50 г отварного мяса, полчашки тушеной на оливковом масле свеклы.
- Полдник - морковно-яблочный салат (меньше половины чашки), минеральная вода или зеленый чай.
- Ужин - чашка гречневой каши с творогом, чай.
- Перед сном - полстакана морковного сока (можно развести водой).
В течение дня можно также съесть 125 г хлеба грубого помола.
Третий цикл калифорнийской диеты (последние три дня):
- Первый завтрак - полчашки натертой на терке моркови, чашка пшенной молочной каши, чай с лимоном.
- Второй завтрак – меньше половины чашки размоченной в воде кураги и неполный стакан апельсинового сока.
- Обед - суп с овощами - чашка, кусочек отварной курицы, капустные котлеты - 200 г, минеральная вода.
- Полдник – одно – два яблока или свежевыжатый яблочный сок.
- Ужин - творожное суфле (больше половины чашки), котлеты из натертых на терке моркови и яблок (200 г), чай.
- Перед сном - томатный сок – полстакана.
- В течение дня можно также съесть 250 г хлеба грубого помола и 30 г сахара.
