Применение березового сока
Пасока или березовый сок – довольно известный напиток, представляющий собой жидкость, которая добывается из ветвей или стволов берез. Традиционно продукт этот считается весьма ценным: «слезы березы» используются для приготовления целебных напитков и косметических средств, в качестве биологически-активной добавки.
Как правильно принимать березовый сок с целью оздоровления
Лучше всего березовый сок пить на месте получения. Пить его нужно по стакану три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 2–3 недели ранней весной. В народной медицине существуют рецепты приготовления березового сока с настоями лекарственных трав (ромашки, зверобоя, мяты), что улучшает его вкусовые и целебные качества.
Березовый сок является настоящим народным средством для восстановления организма после заболеваний и травм, вызвавших его ослабление.
Кому стоит принимать натуральный березовый сок
Березовый сок, собранный ранней весной, является самым полезным, он стимулирует обменные процессы, подавляет развитие атеросклероза, улучшает иммунитет, что способствует предупреждению простуд и онкологических заболеваний (именно иммунные клетки ведут борьбу с клетками опухолей). Народные целители рекомендуют пить березовый сок при камнях в почках и желчном пузыре – собранный ранней весной березовый сок способствует их растворению. Он способствует также рубцеванию язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
Простые сахара в сочетании с биологически активными веществами стимулируют обменные процессы, уменьшают симптомы неврозов, снимают головные боли, раздражительность, придают сил днем и снимают бессонницу ночью.
Березовый сок помогает при различных кожных заболеваниях (в том числе и аллергического характера), анемии, способствует улучшению при любых хронических инфекционно-воспалительных заболеваниях (в том числе при туберкулезе). Он поможет при импотенции, климаксе и предменструальном синдроме.
Наружно березовый сок применяют как тоник и антибактериальное средство при угрях, экземе и стареющей коже. Им моют голову, в результате кожа становится менее сальной, более упругой, проходит перхоть, улучшается рост и внешний вид волос.
Всеми этими свойствами обладает только свежий березовый сок, консервированный же березовый сок, который продается в наших магазинах, может только утолять жажду.
Польза и противопоказания березового сока
Чем же полезен сок из березы? В состав березового сока входят ценные ферменты и биологически-активные вещества-стимуляторы; полезные для сердца минералы – кальций, калий и магний; дубильные вещества, которые оказывают противовоспалительное действие; легкоусвояемые сахара; витамины. Это прекрасное общеукрепляющее средство. Напиток стимулирует обман веществ и рекомендуется (конечно, в разумных количествах) тем, кто мечтает о стройной фигуре. Калорийность березового сока невысока – всего 24 килокалории на 100 граммов.
Сок пробуждающейся весной березы – прекрасный иммуностимулятор, который необходим как больным, так и здоровым. Это прекрасное средство для борьбы с весенним авитаминозом. Благодаря легкому мочегонному действию березовый сок незаменим для тех, кто страдает от хронических заболеваний почек. Напиток способствует очищению крови, тонизирует, помогает восстанавливаться после заболеваний, стимулирует работу желудка и кишечника. Березовая пасока полезна при ревматизме, радикулите, артритах, заболеваниях печени.
Используют березовый сок и в косметологии: девушки издавна умывались прозрачной пасокой, чтобы надолго сохранить свежесть кожи, избавиться от веснушек и прыщиков. Березовый сок помогает укрепить волосы, избавиться от перхоти.
Необходимо помнить, что полезен напиток все-таки не всем.
При ряде заболеваний употреблять березовый сок следует с осторожностью: стаканчик-другой раз в неделю вреда не нанесет, но от ежедневного употребления лучше воздержаться.
Противопоказания березового сока:
- Гастрит с повышенной кислотностью;
- Язвенная болезнь;
- Почечнокаменная болезнь;
- Индивидуальная непереносимость;
- Аллергия на березовую пыльцу;
- Гипертоническая болезнь.
Все эти противопоказания, кроме аллергии и индивидуальной непереносимости, относительны, то есть сок употреблять можно, просто не стоит увлекаться напитком сверх меры. Перед началом лечения березовым соком, как и перед употреблением других средств народной медицины, необходимо посоветоваться с лечащим врачом, чтобы не навредить себе.
