Знаете ли вы, что среднестатистическая женщина за период зимних праздников - начиная с католического Рождества и до постсоветского старого Нового года - «приобретает» от одного до трех килограммов излишков на боках и ягодицах? Еще бы! Оливьешечка, «шуба», жаркое, заливное, картошечка жареная-вареная-пареная, холодец - все это заесть «Наполеончиком» и заполировать сверху тремя бокалами… нет, сразу двумя бутылками шампанского! Кроме того, почему-то эту всю высококалорийную отраву принято есть ночью, даже нет - ночь напролет. И не одну ночь…
Ну, хорошо хоть, большинство из нас уже и не удивляется, почему юбка не сходится, откуда тяжесть в желудке, несвежее дыхание и сыпь на коже - мол, естественные последствия сытных и нездоровых празднований. Для того, чтобы побыстрее справиться с результатами пищевых излишеств и глумления над режимом дня, мы предлагаем нашим читательницам испытанную трехдневную программу очищения себя, любимой. Как нельзя вовремя и законные выходные по случаю новогодних праздников.
По большому счету, трехдневная программа представляет собой краткосрочное голодание - на сутки - с правильным его началом и корректным возвращением к нормальной жизни.
День первый или Вход
Девиз дня: «Едим не впрок»
Что можно
Тушеные и свежие овощи, немного растительного масла, несладкие фрукты, зелень, орехи, семечки - не более пригоршни. В качестве приправы можно использовать лимонный сок, чесночное масло.
Что нежелательно
Молочные продукты - молоко, кефиры, ряженка, йогурты, творог, жиры животного происхождения, любое мясо, рыба, яйца, все крупы и бобовые.
Вам понадобится
Два литра минеральной воды средней минерализации без газа. Свежеотжатый сок (из несладких фруктов или овощей, например, яблоки, морковь, тыква, смешивать можно в произвольном порядке), для любителей - зеленый чай без сахара и подсластителей. Можно пить травяной чай с ромашкой, душицей, мятой.
Категорически запрещается
Алкоголь, газированные напитки, сладости, сдоба, соусы, уксус.
Утро начните со стакана сока и прогулки. Завтрак, обед и полдник - обязательно следите за объемом пищи, он не должен быть больше 300 мл за один раз. Не выпивайте за один раз жидкости больше полстакана. Последний прием пищи - не позже шести вечера. После этого можно пить чай, воду. Вечером примите теплую ванну с морской солью или отваром трав. И ложитесь спать пораньше, завтра - ответственный день.
День второй или Голодание
Девиз дня: «Чисто там, где не мусорят»
Что можно
Воду, воду и только воду. Родниковую, кипяченую, талую, очищенную или просто бутылированную, но без газа и не менее трех литров. Можно больше. Да-да, и ничего больше - ни печенюшки, ни мармеладки, ни семечки. Воду нужно пить небольшими порциями, в идеале - слегка подогретой, на протяжении дня. Избегайте искушения выпить пол-литра воды сразу - лучше вам от этого точно не будет.
Как провести день - зависит от вас. Если после прогулок у вас зверский аппетит, с которым вы не можете справиться, откажитесь от прогулки. Сделайте что-то несложное и относительно приятное. Собрать альбом с фотографиями? Перебрать гардероб? Довязать шарфик? Составить реестр книг, сложить и надписать диски, коллекцию бабочек, марки, газеты, просмотреть старые журналы... Мало ли.
Кстати, у каждого свой ритм: кто-то привык плотно обедать, кто-то наоборот - наедается за ужином, кто-то жить не может без перекусонов. Вот в зависимости от этого и будет накатывать чувство голода. У некоторых особенно мнительных барышень уже через пару часов после официального начала «голодного» дня резко ухудшается самочувствие, кружится голова и мерещатся запахи чего-нибудь вкусненького. В общем, это все - от нервов. У нормальной здоровой женщины суточный отказ от еды, да еще и после переедания, не может вызвать никаких голодных обмороков.
Что нежелательно
Думать о еде, смотреть телевизор и спать весь день напролет.
Вам понадобится
Присутствие духа и три-четыре литра чистой воды.
Категорически запрещается
Заниматься готовкой, подходить к холодильнику, ходить в гости, за покупками и просто «поглазеть» на роскошные фруктовые ряды на базаре.
Неплохо несколько раз на протяжении дня принять теплую кратковременную ванну. В качестве бонуса - побалуйте себя вечером стаканом теплой воды со столовой ложкой лимонного сока и капелькой натурального меда. Итак, вы выдержали этот день - с чувством выполненного долга отправляйтесь в постель. Завтра предстоит правильно выйти из голодающего состояния.
День третий или Выход
Девиз дня: «Приумножим достигнутое!»
Что можно
Практически те же продукты, что и в первый день, за исключением орехов и семечек - их нельзя, а вот умеренное количество крупяных каш можно. День начинаем с травяного чая или фруктово-овощного фрэша, едим небольшими порциями.
Вам понадобится
Отвар ромашки - около полулитра, зеленый чай.
Некоторые рекомендуют в этот день приготовить особый салатик - о нем писал еще незабвенный Геннадий Малахов. Основа - сырые овощи, богатые клетчаткой: морковь, сельдерей, репа, свекла, для вкуса - зелень укропа, петрушки, кинза. Заправить это чудо можно лимонным соком, смешанным с чесноком и оливковым маслом. Соответственно, от тех ингредиентов, которые не по вкусу, можно отказаться. В салатике главное - очищающий эффект, но и переусердствовать легко. Поэтому с непривычки не стоит съедать его больше, чем порция размером с ваш кулак.
Категорически запрещается
Нельзя есть мясо, молочные продукты, рыбу, животные жиры, яйца, бобовые. Алкоголь, газировка, конфеты и сдоба - традиционно под запретом.
Если вы действительно ограничивали себя, то за три дня - не особенно мучительных - у вас восстановится нормальное пищеварение, исчезнет налет с языка, сыпь с лица, отеки. Если повезет, то и два-три килограмма - долой. И, что куда важнее - пропадет желание доесть салатики и холодцы, оставшиеся от празднеств и томящиеся в холодильнике.
Наталья Руденко
